italienischen Rezepten

Italien ist berühmt für seine Pizza und Pasta. Aber es gibt noch viel mehr zu der italienischen Küche als diese. Hier sind ein paar köstliche italienische Rezepte, die Sie ergreifen sofort nach Italien wird und machen Sie klar, was Sie bisher vermisst ...

italian Füllung

Dies ist eine Füllung, die während Thanksgiving oder andere Familienfeier genutzt werden kann.

Zutaten

* White Bread in Stücke geschnitten - 1 Laib

* Eier (geschlagen) - 6

* Gewürfelt Schinken - 1 Tasse

* Gewürfelte Peperoni - 4 Unzen

* Gewürfelte Salami - 1 Tasse

* Cubed Mozzarella - 16 Unzen

* Parmesan - cup

* Frische Petersilie - 2 Esslöffel

* Hühnerbrühe - 2 Tassen

Vorbereitung

* In einer großen Schüssel, legen Sie alle die Brotwürfel und streuen genug Hühnerbrühe, um das Brot zu befeuchten.

* Fügen Salami, Schinken, Eier, Mozzarella, Salami, Parmesan und Petersilie in die Schüssel. Mischen Sie die gesamte Mischung gut.

* Legen Sie die Mischung in eine Schüssel oder eine Auflaufform geben.

* Wenn Sie sich mit einem Auflaufform planen, dann backen die Mischung nach dem Abdecken mit einer Aluminiumfolie bei 375 Grad für 35 bis 45 Minuten.

* Ihre italienischen Füllung für ca. 8 Personen ist fertig!

Gnocchi

Gnocchis sind Italiens Antwort auf Knödel. Sie können sowohl als einer Seite oder einem Hauptgang bedient werden, und kann in vielen Variationen durchgeführt werden. Hier ist eine sehr einfache Kartoffel, Ei und Mehl Rezept, das entweder sein kann, wenn Sie unterhaltsam oder mit gesunden Abendessen mit Ihrer Familie.

Zutaten

* Kartoffeln - 2

* Ei - 1

* Flour (Allzweck) - 2 Tassen

Vorbereitung

* In einem großen Topf geben, Wasser und Salz. Den Topf, bis das Wasser zu kochen beginnt.

* Die Kartoffeln schälen und fügen Sie sie in den Topf.

* Die Kartoffeln kochen, bis sie weich, aber fest sind. Dies dauert etwa 15 Minuten.

* Mash die Kartoffeln in eine Schüssel geben und die Eier und das Mehl.

* Kneten die Mischung, bis sie glatt und gleichmäßig gemischt ist. Machen Sie kleine Teile der Teig in langen Seilen. Auf einer bemehlten Fläche, schneiden diese Teigstücke in Halb-Zoll-Stücke.

* In einem großen Topf geben, Wasser und Salz. Den Topf, bis das Wasser zu kochen beginnt. Wenn Sie den gleichen Topf mit wie früher, dann sollte man das Wasser wechseln.

* In die Gnocchi Drop und aufkochen lassen das haben sie nach oben gestiegen. Dies dauert etwa 3 bis 5 Minuten.

Wurst und Spinat-Risotto

Zutaten

* Frischem Spinat - Pfund

* Hühnerbrühe - 6 Tassen

* Fein gehackte italienische Wurst - Pfund

* Gehackte Zwiebel - 1

* Knoblauch - 2 Zehen

* Arborio Reis - 2 Tassen

* Trockener Weißwein - 1 Tasse

* Geriebener Parmesan - 1 Tasse

* Ungesalzene Butter - 5 Esslöffel

* Salz - 1 TL

Vorbereitung

* Erhitzen die Hühnerbrühe und halten es heiß auf kleiner Flamme.

* Entfernen Sie die Stiele von den Spinat waschen und sie richtig unter kaltem Wasser. In einem mittelgroßen Topf geben, Wasser und Salz. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, den Spinat dazugeben und kochen, bis der Spinat weich ist. Es sollte in etwa 3 Minuten. Lassen Sie das Wasser und hacken Sie den Spinat fein hacken.

* Melt 4 Esslöffel Butter in einem großen Topf bei mittlerer Flamme. Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch, wenn die Butter beginnt Schaumbildung. Cook für ein paar Minuten, bis die Zwiebel goldbraun in der Farbe.

* Fügen Sie die Würstchen in den Topf geben und unter Rühren für einige Zeit. Brechen Sie die Wurst außer mit einem großen Löffel und kochen, bis die Wurst wird in der Farbe braun.

* Fügen Sie den Reis in den Topf und rühren Sie ihn mit den Würstchen für eine Minute und dann den Spinat dazugeben und Wein. Rühren Sie die gesamte Mischung, bis die Brühe vollständig eingezogen ist.

* Fortsetzung des Kochen und Rühren der Reis, Bouillon als Zugabe und wenn für etwa 20 Minuten erforderlich.

* Fügen Sie die erforderliche Würze und rühren in der restlichen Butter und ein Drittel des Käses. Gut mischen.

* Zu diesem Zeitpunkt wird der Reis sollte feucht, cremig und sollte eine leicht lockere Konsistenz sein.

* Bestreuen den Rest des Käses und sofort servieren.

Ich hoffe, dass Sie eine gute Zeit haben, während der Vorbereitung die Rezepte vor und Ihre Familie und genießen Sie das Essen so viel wie ich genossen haben Zusammenstellung der Rezepte für Sie. Glücklich essen!
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